专业概述：本专业旨在培养学生成为酒店行业的管理人才，掌握以下知识和能力：
> 掌握旅游业及酒店行业在旅游系统中的角色
> 将管理、财务和营销知识运用到酒店项目中
> 着重数据分析、电子分销和管理策略的思考
> 了解顾客行为及其对酒店管理策略的影响
> 学习可持续、高质量的管理技巧和酒店认证领域的相关知识
> 理解服务态度、服务质量和服务创新的重要性
> 预估酒店业将要面临的挑战

专业特色：结合行业讲座、案例研究及酒店合作项目等多种形式，该专业能够有效提高学生的积极主
动性和学习效率，培养他们的国际化视野。

Semester 1 学期1
Fundamentals of the Events & Tourism Industry 展会和旅游产业原理
Globalisation 全球化
Hospitality Operations 酒店运营
Hospitality Technology 酒店技术
Preparing for a Career in Events, Tourism and Hospitality 活动、旅游及酒店行业的职业准备
Professional & Personal Developmen 专业技能和个人提升
Research Methods and Critical Thinking 研究方法和批判性思维
Visitor Behaviour 游客行为学
Visitor Economics 游客经济学

Semester 2 学期2
Distribution and Revenue Management分销和收入管理
Hospitality Management 酒店管理
Hospitality Marketing Strategy 酒店营销策略
Hospitality Metrics – Data Analytics 酒店指标-数据分析
Quality Management and Sustainable Performance 质量管理和可持续性绩效
Sales in Hospitality 酒店销售
Service Design – Focus on the Customer 服务设计-关注消费者

本科以上，TOEFL580,TOEIC830,IELTS6.5,ELS112